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チダイのヅケ丼とお茶漬け

24.06.19

先日、ハナダイ (チダイ) 釣れた時に手っ取り早く料理したものだけど、一品は漬け丼刺身状に切ったチダイの身を麺つゆと味醂を合せた漬け汁に3時間程···

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あのりふぐ・・・安乗崎かねよ