検索

ダツの卵巣の醤油漬け

25.07.10

ダツは初夏から夏にかけてが産卵時期の様で、お腹を捌いてみたら真子 (卵巣) がびっしり入っていた。イクラの程の大粒ではないがツブツブ感があったの···

Read More

関連記事

タマガンゾウヒラメの刺身

タマガンゾウヒラメの刺身

25.11.25

真鯛の食べるラー油和え

真鯛の食べるラー油和え

25.10.27

イカ三升漬

イカ三升漬

25.10.19

黒鯛のバター醤油炒め

黒鯛のバター醤油炒め

25.09.28

紫蘇の実の佃煮

紫蘇の実の佃煮

25.09.23

アジの天麩羅

アジの天麩羅

25.08.28

新着記事

タマガンゾウヒラメの刺身

タマガンゾウヒラメの刺身

25.11.25

真鯛の食べるラー油和え

真鯛の食べるラー油和え

25.10.27

イカ三升漬

イカ三升漬

25.10.19

黒鯛のバター醤油炒め

黒鯛のバター醤油炒め

25.09.28

紫蘇の実の佃煮

紫蘇の実の佃煮

25.09.23

アジの天麩羅

アジの天麩羅

25.08.28

人気ランキング

【旨魚料理】桜エビと小松菜の混ぜご飯

【旨魚料理】桜エビと小松菜の混ぜご飯

真鯛の胃袋の酢味噌和え

真鯛の胃袋の酢味噌和え

イサキの香草焼き

イサキの香草焼き

【旨魚料理】タチウオと大根人参の南蛮酢

【旨魚料理】タチウオと大根人参の南蛮酢

【旨魚料理】オニ兜の塩麹蒸し

【旨魚料理】オニ兜の塩麹蒸し

寒鰤のたたき